Las bebidas con canela

Hago este tema de interés por lo que mi pagina web y todo mi proyecto es enfocado

a las bebidas soft y alcohólicas que tenemos como productos en Allin Mishki.

Bueno hablemos un poco de la canela, se obtiene del árbol de la canela que se le dice canelo, aquí en Ecuador se le conoce como canela. La bebida mas conocida con la canela en el Ecuador es el canelazo y el té de canela. Todas las bebidas hechas a base de canela se lo hacen con infusión ya que la canela se lo obtiene del tallo del mismo árbol y para sacar todos sus aromas y propiedades medicinales que tiene la misma se lo debe activar sometiéndolo a una temperatura alta. Es por eso por lo que se lo infusiona con agua caliente y ahí ya derivan las bebidas hechas a base de canela.

Unas de las bebidas mas famosas aquí en la capital de este hermosos país biodiverso es el canelazo, esta bebida se la toma en fiestas de Quito, una bebida típica en la región sierra. Sus principales ingredientes son la canela, naranjilla endulzante (puede ser panela, azúcar o edulcorantes) y el agua ardiente o destilado de caña. En Allin Mishki lo hacemos de la manera tradicional con un envase de 2.5 litros.

Pueden existir variaciones de bebidas, ya depende de los sabores que quieras agregar a este tipo de bebidas con canela. En Allin Mishki tenemos una variación del canelazo, es el canelazo de frutos rojos. Tiene como ingredientes la canela, frutilla, mora, mortiño, lavanda, Jamaica y agua ardiente, En Allin Mishki lo hacemos de la manera tradicional con un envase de 2.5 litros.

Las bebidas dichas antes non necesariamente se las debe beber con alcohol y azúcar. Obviamente se puede quitar esos ingredientes para que las propiedades medicinales no se opaquen por estos ingredientes. La canela tiene increíbles ventajas para la salud y en mi opinión esta en casi todas las bebidas de remedios o combinadas con algún otro ingrediente ayudan para mejorar el sistema inmune. Tiene efecto relajante y si se lo infusiona con jengibre te ayuda para la gripe. Ayuda a quitarte el mal sabor cuando probaste algo desagradable y así evitar las nauseas, esto y muchas cosas mas tiene la canela para que te ayude en la salud. Una vez incorporada la canela en tu dieta créeme que te va a ayudar a largo plazo en todo tu cuerpo.

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